تعد شوربة القلقاس من الأكلات غير التقليدية التي تساعد في تقوية المناعة وامداد الجسم بأوميجا 3.
نعرض لكم طريقة عمل شوربة القلقاس بالخضار من خلال خطوات الشيف غادة جميل مقدم برنامج اتفضلوا عندنا على قناة سي بي سي سفرة.
مقادير شوربة القلقاس
بصل مكعبات
بطاطس مكعبات
جزر أصابع
قلقاس
شوربة لحمة
كرفس
ثوم
ملح
فلفل اسود
طريقة عمل شوربة الخضار والقلقاس
شوحي ثوم وكرفس وجزر وبصل وبطاطس في طاسة زيت ويتبل بملح وفلفل اسود
اضيفي ماء مغلي ومكعب مرقة خضار ثم يضرب الخليط في الخلاط ثم ضعي الشوربة في طبق التقديم