يعد القلقاس باللحمة من الأكلات الشهية ولكن عدم طهيه بطريقة صحيحة يجعل البعض يكرهه وينفر من مذاقه..
يحتفل الأخوة الأقباط بمطرانية الأقباط الأرثوذكس بمحافظة بورسعيد بعيد الغطاس المجيد بمجموعة من المظاهر أهمها تناول
تناول القلقاس في عيد الغطاس له دلالة دينية وثقافية، إلى جانب فوائده الصحية، ولذلك يحرص كثيرون
يعتبر القلقاس من الأكلات الأساسية المرتبطة بـ عيد الغطاس في مصر، ويمكن
يصادف اليوم 19 يناير عيد الغطاس، الذي يحرص فيه الأقباط الأرثوذكسية على الاحتفال من خلال بعض العادات التي توجد في كل بيت كان أبرزها تناول القلقاس....
مع دقات أجراس الكنائس احتفالاً بعيد الغطاس المجيد، تتحول الأسواق المصرية إلى ساحات لبيع القلقاس والقصب، في مشهد يتكرر منذ مئات السنين.
يرتبط عيد الغطاس لدى الأقباط المصريين بعدد من العادات الغذائية المميزة، ويأتي طبق القلقاس على رأس الأكلات التي تحضرها الأسر في هذا اليوم، لما
ماذا يحدث لجسمك عند تناول القلقاس؟
تناول القلقاس لا يضيف فقط طعمًا شهيًا على المائدة، بل يحدث مجموعة من التأثيرات
القلقاس من الخضروات الموسمية التي يعشقها الكثير إليكِ طريقة عمل القلقاس المصري على أصوله بخطوات سهلة
قدّمت الإعلامية ماجدة المهدي حلقة استثنائية من برنامج «ناسنا» المذاع عبر قناة المحور، خرجت خلالها بالكاميرا إلى قلب الأراضي الزراعية، لتوثّق رحلة زراعة
قدمت الإعلامية ماجدة المهدي، مقدمة برنامج «ناسنا» والمذاع عبر قناة المحور، حلقة استثنائية من قلب الأراضي الزراعية، سلطت خلالها الضوء على رحلة زراعة
قال عم ممدوح فاروس، أحد مزارعي قرى محافظة المنيا، إن زراعة القلقاس تُعد من العادات الزراعية القديمة المتوارثة عن الأجداد والآباء، مؤكدًا أنها جزء أصيل
فوائد القلقاس و السلق
انتشر القلقاس خلال الفترة الأخيرة بصورة واسعة في الأسواق فما أهم فوائده
تعد شوربة القلقاس من الأكلات غير التقليدية التي تساعد في تقوية المناعة وامداد الجسم بأوميجا 3...
اذا كنتي تودين عمل القلقاس بطريقة سهلة نقدم اليكي وصفة القلقاس بدون سلق المكوّنات
تخزين القلقاس بطريقة صحيحة يضمن حفاظه على نكهته وقيمته الغذائية ويمنع فساده أو تعفنه. إليك
نشر موقع “صدى البلد”، عددًا من الأخبار المهمة في مجالي المرأة والمنوعات والتطرق إلى أهم الموضوعات التي أثارت الجدل عبر مواقع التواصل الاجتماعي.. المزيد
يعد القلقاس من الأطعمة الشتوية الشهية التي يحرص كثيرون على تناولها، خاصة لاحتوائه على قيمة غذائية عالية وفوائد صحية متعددة
يعد القلقاس من أكثر أنواع الخضروات المفيدة للصحة والجسم وسهل التحضير، ولكن لا تستطيع جميع النساء إعداده بمذاق شهي بدون اضافة اللحوم..
كل عام، تزداد ابتكارات الأطباق الرمضانية، ويعكس ذلك التطور المتزايد في المطبخ المصري والعربي بوجه عام. في رمضان هذا العام،
القلقاس هو واحد من الأطعمة التي تتمتع بشعبية كبيرة في المطبخ العربي، ويتميز بنكهته الفريدة وملمسه الكريمي،
تخزين القلقاس في الفريزر قبل رمضان ليس له مخاطر كبيرة إذا تم تخزينه بشكل صحيح، لكن هناك بعض الأمور التي يجب الانتباه لها لتجنب أي مشكلات:
يحتفل المسيحيون في العالم بعيد الغطاس في 19 يناير من كل عام وتتميز بالطقوس الدينية ومن أشهر طقوس الاحتفال به هو تناول أنواع معينة من الطعام.. فما هى؟
ترغب الكثير من النساء تعلم طريقة عمل القلقاس بالسلق بمذاق احترافي لتتمكن من تشجيع أفراد أسرتها على تناوله
في عالمنا المعاصر، قد يعتقد الكثيرون أن تناول الخضروات المدهشة والفواكه المفيدة يتطلب ميزانية كبيرة أو بحثًا طويلًا في الأسواق. لكن الحقيقة أن هناك العديد
مع حلول فصل الشتاء، يحتاج الجسم إلى أطعمة تدفئه وتمنحه القوة لمواجهة البرد القارس.
يعد طاجن القلقاس بالخضرة من الأكلات الشهية التى يزداد انتشارها فى فصل الشتاء ويتم طهيهة بطرق عديدة ولكن البعض لايعرف كيفية إعداده بمذاق شهي.
ينتشر القلقاس في فصل الشتاء ويقال إن القلقاس منه الانثي والذكر ولكن هناك طرق لإختيار القلقاس الجيد، يمكنك اتباع النصائح التالية: 1. الشكل الخارجي: اختر القلقاس ذو الشكل المستدير أو البيضاوي، حيث يكو