اعتنى بثلاجتك فى 5 خطوات

تعد الثلاجة هي مركز الصحة في بيتك، فيجب العناية بها وتنظيفها باستمرار. وإليك الخطوات السليمة للعناية بثلاجتك تقدمها عضو رابطة الطهاة المصريين الشيف إلهام فتحى ل "صدى البلد":
-إخرجي كل الأطعمة الموجودة وكل مكونات الثلاجة الداخلية وامزجي2 ملعقة كبيرة من بيكربونات الصودا مع ربع كوب من الماء الدافئ وأمسحي بها الثلاجة من الداخل علي أن يكون ذلك بقطعة من القماش النظيف.

ـ-تنظيف الثلاجة من الخارج يكون من أعلي لأسفل باستخدام مسحوق تنظيف مع ماء ساخن أو دافئ بالنسبة للثلاجات المصنوعة من الاستانلس ستيل, وتأكدي من استخدام قطعة قماش ناعمة مع الخل أو مسحوق لتنظيف الزجاج ليبقي السطح لامعا.
- لا تنسي تنظيف الاطار المطاطي حول الباب لأنه جزء أساسي وحيوي في الثلاجة وذلك باستخدام سائل تنظيف الأطباق مع الماء الدافئ لأنه مكان لتجمع الميكروبات والأوساخ فتتسبب في تشققه ويتم تجفيفه, إذا لاحظت تشققه يجب تغييره علي الفور لأنه المسئول عن المحافظة علي الهواء البارد بالداخل.
- أعلمي أن الغبار المتراكم علي المكثف خلف الثلاجة أو أسفل منها يؤثر علي كفاءة الثلاجة ويزيد من الطاقة المستخدمة, وبالتالي يؤدي إلي أرتفاع فواتير الكهرباء, لذلك يجب تنظيفها كل ثلاثة أشهر باستخدام المكنسة الكهربائية أو مرة في الشهر إذا كان لديك حيوانات أليفة داخل المنزل.
- أغسلي الثلاجة مرة على الأقل كل 10 أيام، وذلك بتنظيفها بالماء والصابون ويمكنك بعد ذلك أيضاً شطفها بماء به كولونيا من أجل الرائحة الطيبة، ثم تجفف جيداً، وبعد عملية تنظيف الثلاجة لا تستعمل ولا ترص فيها الأطعمة إلا بعد مرور ساعتين على الأقل من عملية التنظيف.