بالفيديو.. قدمى «الشركسية »على الإفطار مع «سالي فؤاد»

حضري الشركسية علي سفرتك في رمضان على طريقة الشيف سالي فؤاد من خلال برنامجها "حلو وحادق" على قناة سي بي سي سفرة.
المقادير:
-أرز أبيض ناضج
-صدور دجاج مسلوقة
-الصوص
-2 كوب لوز مقشر
- توست ابيض محمص
- مرقة منزوعة الدسم
- ثوم مفروم
- كسبرة ناشفة
- كسبرة خضراء
- لوز مقشر
- ملح
- فلفل
خطوات التحضير:
اضربي التوست مع اللوز حتى يطحن جيدا ثم ضيفي قليل من المرقة ليصبح كثيف القوامشوحي الثوم في قليل من الزيت مع الكسبرة الناشفة ثم ضيفي اليه الخليط السابق وملح وفلفل ويقلب جيدا ضعي الارز في طبق التقديم.
ثم ضعي صوص الشركسية ثم قطع الدجاج ثم يزين باللوز والبقدونس.