بالفيديو.. «أرز بسمتي بالروزماري» على طريقة «سالي فؤاد»

قدمت الشيف سالي فؤاد طريقة تحضير الأرز البسمتي بالروزماري من خلال برنامجها "حلو وحادق" على قناة سي بي سي سفرة.
المقادير:
2 كوب أرز بسمتي مطهو جاهز
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
ملعقة كبيرة بودرة بصل
ملعقة صغيرة بودرة ثوم
ربع كوب روزماري مفروم
بشر ليمونة
عصير ليمونة
ملح
فلفل أسود
مرقة حسب الاحتياج
2 كوب عصاج مطهو
صنوبر محمص فاتح
خطوات التحضير:
شوحي الروزماري في قليل من الزيت ضيفي بشر الليمون وبودرة البصل وبودرة الثوم ضيفي الأرز وقليل من المرقة وملح وفلفل والليمون واتركيه قليلا على الناراصنعي من الأرز واللحمة طبقات في قالب أرز واقلبيه في وعاء التقديم ثم قدميه مزين بالصنوبر.