قناة صدى البلد البلد سبورت صدى البلد جامعات صدى البلد عقارات Sada Elbalad english
عاجل
english EN
الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
طه جبريل
الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
طه جبريل

صدور الدجاج المشوى للشيف دعاء عاشور


قدمى صدور الدجاج بطعم ومذاق مختلف للشيف دعاء عاشور
*المقادير
3 صدور دجاج
- زيت ثلاث ملاعق صغيرة
- ثوم 6 فصوص
- بصل شرائح
- خل ملعقة كبيرة ونصف
- فلفل ملعقة صغيرة
- ملح ملعقة صغيرة
- عصير ليمون
*الطريقة
1 - فى الخلاط الكهربائى اضربى الزيت والثوم والبصل والخل والفلفل والملح وعصير الليمون
2 - انقعي الدجاج لليلة كاملة بهذا الخليط ثم ارفعى الدجاج من التتبيلة ثم لفيه بورق الفويل
3 - ضعي الدجاج الملفوف في صينية فرن وأدخلي الصينية إلى فرن ساخن لحوالى 35 دقيقة حتى يستوى الدجاج جيدا وبقدم.