محمد مرزوق: أجود أنواع السمك والكائنات البحرية في حلايب وشلاتين
قال الدكتور محمد سيد محمد مرزوق، أستاذ أمراض الأسماك ورعايتها المتفرغ بكلية الطب البيطري بجامعة القاهرة، إن بعض الناس يعتقدون أن مصر تستطيع الحصول على ثروة سمكية هائلة صالحة للاستهلاك الآدمى من خلال البحر الأحمر، لكن هذا الاعتقاد خاطئ.
وأضاف "مرزوق"، فى تصريحات صحفية بمؤتمر "شم النسيم – عادات ومخاطر" المنعقدة اليوم، الثلاثاء، أن مياه المنطقة المصرية فى البحر الأحمر عميقة جدا ولا تنتج أنواع أسماك صالحة للأكل إلا فى منطقتين فقط، هما خليج السويس وحلايب وشلاتين، لكن خليج السويس منطقة بترولية وبالتالى تترسب بعض المواد البترولية داخل السمك، ما يجعله ملوثا وغير صالح للاستهلاك الآدمى.
وأشار إلى أن أفضل منطقة يحصل منها الصياد المصرى على أجود أنواع السمك والكائنات البحرية الصالحة للاستهلاك الآدمى هى المنطقة القريبة من اليمن عند حلايب وشلاتين، خاصة أن هذه المنطقة عمقها قليل وتعد بيئة مناسبة لتفريخ السمك.