ناجتس الخضار للأطفال من مطبخ «غادة عاطف»

ناجتس الخضار للأطفال من مطبخ غادة عاطف يمكنكِ تقديمه لطفلكِ كسناك أو وجبة مدرسية.. جربيها وفرحى اولادك .

المقادير:

3 أكواب بروكلي مقطع صغير
كوب جزر مفروم
¼ 1 كوب بقسماط
¾ كوب جبنة شيدر مبشورة
فص ثوم
2 بيضة
ملعقة كبيرة زيت
½ ملعقة صغيرة بودرة بصل.
ملح وفلفل أسود

الطريقة:

- على بخار الماء ضعي البروكلي لمدة 5 دقائق.
- في محضرة الطعام ضعي الجزر والبروكلي والثوم والبيض وكوب من البقسماط والجبن وبودرة البصل إضافة إلى الزيت والملح والفلفل الأسود واخلطيهم جيدا لمدة دقيقة تقريبا.
- شكِّلي الخضار على شكل أقراص صغيرة ثم اغمسيها في باقي البقسماط.
- اقلي ناجتس الخضار في زيت مغلي وغزير لمدة 4 دقائق لكلا الجهتين .
- قدميها مع الكاتشب أو أي صوص تفضلينه.وبالهنا والشفا .