حضري "بسكوت نباتي" بالموز فى دقائق
تقدم الشيف سالى فؤاد طريقة تحضير بسكوت نباتي بالموز..
المقادير :
2 موزة أو موز كبيرة مهروسة ناعم
نصف كوب زبدة لوز أو زبدة فول سوداني
ربع كوب عسل أبيض
ربع كوب كاكاو خام منخول
1 و ربع كوب لوز ني مطحون ناعم
2 كوب شوفان محمص مطحون ناعم
رشة ملح فانيليا
طريقة التحضير :
* يهرس الموز ويضاف زبدة الفول السودانى والعسل الأبيض والفانيليا
* يضاف الكاكاو واللوز المطحون ودقيق الشوفان ورشة الملح
* يقلب حتى الحصول على عجينة وتقطع العجينة وتشكل أقراص وسط
* ترص على صينية مفرودة بورق زبدة وتدخل الفرن على درجة حرارة 180 لمدة 10 دقيقة حتى تمام النضج