EN
الأهالي:
- طورنا زراعته ونتمنى من الدولة الاهتمام
- نتمني دعمنا بماكينات حديثة واستلام الدولة للمنتج بسعر يغطي التكلفة
- سعر اللوف الواحد يتراوح ما بين 5 جنيهات إلي 10 جنيهات
قرية الطوبجى إحدى قري مركز ومدينة أبو كبير بمحافظة الشرقية رفض أهلها التخلي عن هويتهم وما يميزهم عن جيرانهم من أبناء المحافظة بصفة خاصة وبين أبناء الجمهورية بصفة عامة كونهم اشتهروا بزراعة وتصنيع اللوف مثلهم في ذلك مثل أبناء قرية طوخ القراموص الذين اشتهروا بزراعة وتصنيع نبات البردي وتحويلة إلى ورق البردي.
ولم ينته الموضوع عند هذا الحد ولكن حرص موقع "صدي البلد" علي رصد ومتابعة مراحل زراعة وتصنيع نبات اللوف وتحويلة إلى الشكل النهائى المعروف لدي المستهلك وخاصة أن اللوف يتم استخدامه في القري الريفية والمحافظات الزراعية.
فبداية وبمجرد وصولنا إلى مشارف القرية استقبلتنا أعمدة خرسانية يتمدد عليها نبات اللوف ذو الزهور الصفراء المنتشر علي مساحات واسعة بطول القرية قبل دخولها يتمدد منها العديد من الكيزان كما يسميها أهالي القرية.
حيث أكد أهالى القرية أن زراعة اللوف وتصنيعه وإخراجه بالشكل المطلوب والمعروف ليست بالسهلة أو اليسيرة وإنما تطلب الوقت والجهد حيث أن زراعة اللوف بالقرية اشتهرت به القرية منذ عشرات السنين، وورثها الأهالى أبا عن جد.
فبداية فقد أكد " محمد خليل" أحد أبناء القرية وأحد المزارعين أنه يتم زراعة اللوف عن طريق حبات اللوف المعروفة بشكلها الاسمر ويتم ري الأرض ثم تأتي مرحلة الإنبات ثم الامتداد علي الأعمدة الخراسانية المثبتة في الأرض ويتمدد عليها نبات اللوف ثم تأتي مرحلة الإزهار يليها مرحلة خروج اللوف إلى النور ثم يتم حصاده بالشكل النهائى الشبيه بالثمرة المغطاة بقشرة صلبة.
وأضاف أنه بعد حصاد ثمار اللوف يتم وضعها فى أكياس معينة وتركه فى المياة لمدة 3 أيام حتى يتم إزالة القشرة ثم يتم انتشاله ونشره حتى يجف ثم تصنيعه يليها مرحلة البيع للمستهلك والذهاب بالمنتج إلي الأسواق.
وأضاف أهالي القرية أن الأعمدة الخرسانية مستحدثة حيث كان يتم زراعة اللوف سابقا على الخوص، ثم طور الأهالى زراعته ليتم زراعته على أعمدة خرسانية.
أما عن سعر بيع المنتج فقد أكد أحد المزارعين أنه بعد إزالة القشور من علي الثمار يتم بيع الكوز الواحد حسب حجمه وغالبا يتراوح السعر من 5 جنيهات إلي 10 جنيهات
وعن أهم مطالب المزارعين بالقرية حتي يتم الاستمرار في الزراعة ومحاربتها من الاندثار طالب أهالى القرية توفير ماكينات حديثة للتصنيع، ودعم زراعة اللوف بالقرية وتصنيعه، حتى يتم الوصول به للمعايير الدولية والتى ستزيد من فرص التشغيل بالقرية بل والمحافظة كاملة، وستدر دخل كبير.
كما طالب الأهالي بضرورة اهتمام الدولة بهم وتشجيع منتج القرية وتطوير الصناعة للوصول بشكل اللوف المصنع إلى الشكل المباع بالصيدليات والمتداخل فى بعض أدوات التجميل، بدلا من الاقتصار عليه فى الشكل المعتاد الخام المباع بأثمان زهيدة.
