طريقة عمل تارت جريب فروت للشيف رانيا الجزار

نقدم لكم طريقة عمل تارت جريب فروت بخطوات الشيف رانيا الجزار مقدمة برنامج نص مشكل على قناة سى بى سى سفرة.

مقادير تارت جريب فروت:

لعمل طبقة البسكوت 
كوب دقيق
نصف معلقة صغيرة ملح
ربع كوب سكر
بشر نصف
ثمرة جريب فروت
نصف كوب زبدة باردة
الحشو :
2 ملعقة كبيرة دقيق
نصف كوب سكر
رشة ملح بشر
نصف ثمرة جريب فروت
نصف كوب عصير جريب فروت
3 بيضة
3 ملعقة كبيرة زبادي

للتقديم : سكر بودرة

طريقة عمل تارت جريب فروت:

* لطبقة البسكوت :
* إخلطى الدقيق والسكر والملح والزبدة وبشر الجريب فروت فى الكبة ثم إفردى الخليط فى صينية تارت وأدخليها الفرن لمدة 20 دقيقة على درجة حرارة 180 حتى تتحمص

* الحشو :

* إخلطى السكر مع الدقيق ورشة الملح
* إخلطى الزبادى وعصير الجريب فروت والبيض ثم أضيفى خليط الدقيق وقلبى جيدًا
* أفردى خليط الحشو على وجة التارت وأدخليه الفرن مرة أخرى حتى يصبح لونة ذهبى داكن
* إتركيه ليبرد ث قطعيه مربعات وقديمه ورشيه بالسكر البودرة وزينيه بأوراق النعناع