الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري
الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري

لحد أول الشهر.. 5 أطعمة تصنع أكلات كثيرة

 صورة أرشفية
صورة أرشفية

تشكو الكثير من ربات المنزل مع نهاية كل شهر، بمواجهة الكثير من المصاريف، وانتهاء الراتب الشهري، فإذا كنت من ضمن هؤلاء؛ قدم موقع «the spruceeats» قائمة بمجموعة من الأطعمة الرخيصة التي يمكن أن نستخدمها في إعداد أكثر من طبق.

البطاطس

من الأطعمة ذات الأسعار الرخيصة، فيمكننا شراء مقدار كبير من البطاطس مقابل مقدار قليل من المال، ويمكن للبطاطس أن تستخدم في صنع أكثر من طبق شهي، مثل "طاجن بطاطس مع اللحوم أو الدجاج، أو أن تقدم مهروسة لطبق إفطار خفيف" وكذلك يمكننا أن نقدمها كوجبة "بطاطس محمرة" بين الوجبات، وكذلك يمكننا أن نقليها مع البيض أيضا.

الحبوب

كالفول والبازلاء والعدس، وغيرها من التي تحتوي على مقدار كبير من الألياف، ومصدر غني بالبروتين والمعادن، وكذلك يمكننا أن نخزنها لفترات طويلة دون أن تفسد.

الأرز

كمية كبيرة من الأرز يمكنها أن تصنع كمية أكبر من الطعام، ولن نواجه مشكلة في معرفة الوصفات الكثيرة التي يمكنا أن نستغل الأرز فيها.

التفاح

من الفواكه اللذيذة والغنية بالألياف، والتي تجعلنا نشعر بالشبع لفترات طويلة من اليوم، وإذا قمنا بتخزين التفاح بالطريقة الصحيحة يمكننا أن نحتفظ به لفترة طويلة جدا قد تصل إلى أشهر.

الجزر

يمكن أن يكون الجزر وجبة خفيفة، ويمكن أن يقدم أيضا كحساء لذيذ، بالإضافة إلى ذلك لا يفسد سريعا عندما نخزنه بالشكل الصحيح، والذي قد يصل لأسابيع معدودة.