EN 
دعا وزير الزراعة والغذاء في غانا أووسو أفري أكوتو اتحاد جمعيات فول الصويا إلى تطوير برنامج فعال لإحياء صناعة فول الصويا بالبلاد.
وقال أكوتو إن هناك حاجة لتحسين زراعة حبوب الصويا، والتي يمكن تحقيقها إذا عمل الاتحاد بجد لرفع مستوى الصناعة.
وذكرت صحيفة (جانيان تايمز) في غانا، أن الوزير وجه هذه الدعوة في أكرا أثناء تدشينه للاتحاد المؤلف من المزارعين والتجار والمتعاملين في زراعة الصويا، قائلا إنه يود أن يرى خريطة طريق يركز فيها اتحاد الجمعيات على الزراعة من خلال تزويد المزارعين ببذور كافية.
يعتبر فول الصويا من أكثر أنواع الفول فائدةً في العالم، فهو أكثر نبات يحتوي نسبة من البروتين فهو يحتوي على ما يقارب الأربعين في المئة من البروتينات، لدرجة انًّه يسمّى بـ "بروتين الصويا".
