EN 
غالبا ما يبحث عشاق القهوه علي طرق جديده و مميزه تحقق لهم مذاق رائع،حيث استطاع محمود السيد صاحب أحد المقاهي جذب زبائنه بطريقه مبتكره بتقديم القهوه في كوب مصنوع من البسكويت المضاف اليه طلاء من الشيكولاته حتي يحافظ عليها من الذوبان وبعد الانتهاء من شرب القهوه يقوم الشخص بأكل الفنجان، بالإضافة إلى قهوه الرمل التي تتميز بمذاقها الخاص حيث يتم وضعها في الرمل الساخن وتقلب جيدا حتي تأخذ وقتها في التحضير والذي يستغرق من نصف دقيقة إلى دقيقة.
وقال محمود السيد عبدلله "صاحب المقهي" لـ صدي البلد، إن الفكرة بدأت من حبه وعشقه للقهوة حيث يقوم بعمل كل التحضيرات بدايه من اختيار نوع حباية البن و درجة التحميص وعمليات الطحن ليصل إلى أعلى مذاق للقهوة.
وأوضح أنه يتبع الطريقة التركية في تحضير قهوه الرمل التي تتميز بمذاقها الرائع مقارنة بالطريقة المعتاده لاختلاف طريقة تسويتها، مضيفا أن الأكواب الكوكيز الموضوع بداخلها القهوة مذاق من نوع اخر واكد علي ان الأكواب لا توثر علي طعم القهوه وتظل مقرمشه علي الرغم من وضع القهوة بداخلها.
وتابع : بأن هناك خطة لعمل أطعمة مختلفه للكوب المقدم بداخله القهوه وان اسعار البن تتراوح من ٧٠ إلى ١١٠جنيهات و الكوب البسكويت يبدأ من ٣٠ حسب طلبك.
