قدّمت الشيف توتا مراد، في حلقتها ببرنامج "سفرة وطبلية" عبر فضائية "صدى البلد"، اليوم، السبت، طريقة عمل مرق الدجاج بالزيتون والبطاطس.
وتضمّنت مقادير عمل مرق الدجاج بالزيتون والبطاطس :
فرخة مقطعة أربعة
نصف زيتون أخضر مخلي
بطاطس صغيرة
بقدونس مفروم
ملح وفلفل
كركم وجنزبيل
ليمون معصفر
زيت زيتون
ملعقة صغيرة ثوم مفروم
ولمزيد من التفاصيل ومعرفة طريقة عمل مرق الدجاج بالزيتون والبطاطس ، خطوة بخطوة شاهدي الفيديو..