قناة صدى البلد البلد سبورت صدى البلد جامعات صدى البلد عقارات Sada Elbalad english
english EN
الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
طه جبريل
الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
طه جبريل

طريقة تحضير الهوت دوج بالبطاطس الكرسبي

0|ريهام قدري

تحاول العديد من ربات المنزل تقديم الأكلات المختلفة وخصوصا التي تقدم بالمطاعم ولذلك نقدم لكي اليوم طريقة عمل هوت دوج بالبطاطس والكرسبي

مكونات الوصفة
بطاطس مسلوقة
هوت دوج مسلوق
فلفل اسود
ملح
فصين ثوم مفرومين
٢ ملعقة كبيرة جبنة رومي مبشورة
ملعقة كبيرة ذبدة
ربع كوب لبن لهرس البطاطس

لبن
كرسبي بديل الكرسبي بقسماط مطحون

طريقة عمل الهوت دوج بالبطاطس والكرسبي

تهرس البطاطس مع اللبن والزبدة ويضاف الفلفل الاسود والملح والثوم والجبنة الروميوتقلب حتي تصبح عجينة وتأخذ قطعة من البطاطس وعليها الهوت دوج وتحشي وتغلف بالبطاطس وتغلق وتشكل اصابع وتوضع في الحليب وتغطي بالكرسبي وتترك في الثلاجة ساعة او في الفريزر ربع ساعة وتحمر في زيت ساخن