صحة بورسعيد تشن حملات تفتيشية على المطاعم الشهيرة في بورفؤاد.. صور

انطلقت حملة مكبرة بالتعاون بين جميع الأجهزة الرقابية بمحافظة بورسعيد من مديرية الشئون الصحية "الطب الوقائى"ومرقابة الأغذية والطب البيطري والتموين والتجارة الداخلية، لضبط الأسواق المطاعم والمحلات العامة والكافيهات.

شنت الحملة بتعليمات اللواء عادل الغضبان بورسعيد، وبتوجيهات الدكتور أحمد حسن أبو هاشم مدير عام الشئون الصحية والدكتورة مروه حلاوة مدير الطب الوقائى ،وتحت إشراف مجدى الخضر وكيل مديرية والدكتور أحمد ابراهيم قسم التفتيش والمجازر بالطب البيطري، مدير التموين والتجارة الداخلية وجمع كبير من مفتشى مكتب مراقبة أغذية بورسعيد.

وأسفرت الحملة عن ضبط ارقى المطاعم وأشهرها بمدينة بورفؤاد وتم عمل محضر ٩٦ لسنة ٦٧ نظافة اشتراطات نظافة ،بالإضافة لاستخدام المطابخ لتغير الملابس و استخدام الأغراض الشخصية وإعدام كميات من الأغذية المصنعة متغيرة فى خواصها الطبيعية و"الصوص" المصنع ، وإعدام حلوى "تورت-جاتوهات" مجهولة المصدر، ومحضر الاشتراطات العامة للنظافة.

وفى سياقٍ متصل انتقلت الحملة الى اشهر مطاعم الكشري ببورفؤاد ، وأسفرت الحملة عن عمل ثلاث محاضر شهدات صحية واشتراطات نظافة عامة.

وقالت الدكتورة "مروة حلاوة"مدير الطب الوقائى ببورسعيد أن المحاضر الأكثر انتشارًا على الإطلاق اشتراطات النظافة العامة وتصاريح مزاولة النشاط ،يليها الأغذية المنتهية الصلاحية والإعدامات المتنوعة،يليها توافر الشهادات الصحية للعاملين داخل المطاعم.