قال طلعت حسن مدير مديرية التموين والتجارة الداخلية بالجيزة، إن وزارة التموين قامت بتخفيف وزن رغيف الخبز المدعم 20 جرامًا وتثبيت سعره عند 5 قروش، موضحًا أن هذا القرار جاء بعد مطالب من الشعب العامة للمخابز على مستوى المحافظة.
وأضافمديرية التموين والتجارة الداخلية بالجيزة،خلال مداخلة هاتفية ببرنامج " اليوم " المذاع على قناة دى إمسي، تقديم الإعلامية سارة حازم، أن شوال الدقيقارتفع سعره من 215 لـ 256 جنيه.
ولفت إلى أن الدولة تتحمل تكلفة التأمينات الاجتماعية الخاصة بعمال المخابز، وذلك للحفاظ عليهموأشار إلى أن الوزارة تتحمل أكثر من 60 قرش فى سعر رغيف الخبز، وذلك بعد قرار خفض الوزن، مؤكدًا أن الدولة هى التى تتحمل فارق السعر.
وأوضح أن وزارة التموين تقوم بتشديد الرقابة على جميع المخابز حتى يلتزم الجميع بالوزن المطلوب، مؤكدًا أن هناك بعض المخابز قبل القرار الأخير كانت تنتج رغيف الخبر بوزن أقل من المصرح به حاليًا.
وأكد أن المخبز الذى يتم ضبطة غير ملتزم بالوزن الحقيقي، يتم معاقبته ومن الممكن أن يتم غلق المخبز أو سحب الحصة بصفة نهائية.