EN 
وجود مرض السكري الوسائل التي لديك لتكون على بينة من كل شيء تأكله أو الشراب، كما إن معرفة عدد الكربوهيدرات التي تتناولها وكيف يمكن أن تؤثر على نسبة السكر في الدم أمر بالغ الأهمية.
توصي جمعية السكري الأمريكية (ADA) بمشروبات خالية من السعرات الحرارية أو منخفضة السعرات الحرارية، والسبب الرئيسي هو منع ارتفاع السكر في الدم .
يمكن أن يساعدك اختيار المشروبات المناسبة على:
تجنب الآثار الجانبية غير السارة
إدارة الأعراض الخاصة بك
الحفاظ على وزنك الصحي
مشروبات تخفض السكر بسرعة
عادةً ما تكون المشروبات الخالية من السعرات الحرارية أو منخفضة السعرات هي أفضل رهان لك عند اختيار مشروب، اعصر بعض الليمون الطازج أو عصير الليمون في مشروبك للحصول على دفعة منعشة منخفضة السعرات الحرارية.
ضع في اعتبارك أنه حتى الخيارات منخفضة السكر ، مثل عصير الخضار ، يجب أن تستهلك باعتدال.
تعتبر منتجات الألبان قليلة الدسم خيارًا مغذيًا، ومع ذلك ، فإنه يحتوي على سكر الحليب الطبيعي ، اللاكتوز ، لذلك يجب أخذ هذا المشروب في الاعتبار ضمن مجموع الكربوهيدرات المسموح به لهذا اليوم.
لا تعتبر خيارات الألبان أيضًا مشروبًا منخفض السكر، سواء كنت في المنزل أو في مطعم ، إليك أكثر خيارات المشروبات الملائمة لمرض السكري.
- الماء
عندما يتعلق الأمر بالترطيب ، فإن الماء هو الخيار الأفضل لمرضى السكري، هذا لأنه لن يرفع مستويات السكر في الدم، يمكن أن يؤدي ارتفاع مستويات السكر في الدم إلى الجفاف .
- الشاي
أظهرت الأبحاث أن الشاي الأخضر له تأثير إيجابي على صحتك العامة، يمكن أن يساعد أيضًا في تقليل ضغط الدم وخفض مستويات الكوليسترول الضار .
- القهوة
وجدت دراسة 2012 وجدت أن شرب القهوة قد تساعد على خفض خطر الإصابة بمرض السكري من النوع 2.
وجد الباحثون أن مستوى الخطر انخفض بشكل أقل بالنسبة للأشخاص الذين يشربون من 2 إلى 3 أكواب في اليوم، وهذا ينطبق أيضًا على الأشخاص الذين يشربون 4 أكواب أو أكثر يوميًا.
خل التفاح ومقاومة الأنسولين
استخدم خل التفاح في الطبخ والطب الطبيعي لآلاف السنين، ويدعي الكثيرون أن لها فوائد صحية ، بما في ذلك فقدان الوزن ، وتحسين مستويات السكر في الدم ، وتخفيف عسر الهضم وتقليل مخاطر الإصابة بأمراض القلب والسرطان.
مع العديد من الاستخدامات المحتملة ، قد يكون من الصعب معرفة مقدار خل التفاح الذي يجب تناوله كل يوم.
توضح هذه المقالة مقدار خل التفاح الذي يجب أن تشربه للحصول على فوائد صحية مختلفة ، بالإضافة إلى أفضل الطرق لتجنب الآثار الجانبية.
وغالبًا ما يُنصح بخل التفاح كطريقة طبيعية للتحكم في مستويات السكر في الدم ، خاصة للأشخاص الذين يعانون من مقاومة الأنسولين.
عند تناول الخل قبل تناول وجبة غنية بالكربوهيدرات ، يبطئ من معدل إفراغ المعدة ويمنع حدوث طفرات كبيرة في نسبة السكر في الدم .
كما أنه يحسن حساسية الأنسولين ، مما يساعد جسمك على نقل المزيد من الجلوكوز من مجرى الدم إلى خلاياك ، وبالتالي خفض مستويات السكر في الدم .
ومن المثير للاهتمام ، أن كمية قليلة من خل التفاح ضرورية فقط للحصول على هذه التأثيرات.
تبين أن أربع ملاعق صغيرة من خل التفاح قبل الوجبات تقلل بشكل كبير من مستويات السكر في الدم بعد تناول الطعام.
يجب خلطها مع عدة أونصات من الماء وتناولها مباشرة قبل تناول وجبة عالية الكربوهيدرات .
خل التفاح لا يقلل بشكل كبير من نسبة السكر في الدم عند تناوله قبل وجبة منخفضة الكربوهيدرات أو غنية بالألياف
فوائد خل التفاح مع الماء
وتشمل الأسباب الشائعة الأخرى لتناول خل التفاح الحماية من أمراض القلب وتقليل خطر الإصابة بالسرطان ومكافحة العدوى.
تشير الدراسات التي أجريت على الحيوانات وأنبوب الاختبار إلى أن الخل قد يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب ، ويحارب السرطان ويبطئ نمو البكتيريا ، ولكن لم يتم إجراء أي دراسات على البشر .
لقد وجدت العديد من الدراسات أن الأشخاص الذين يتناولون السلطات بانتظام مع الضمادات التي تحتوي على الخل يميلون إلى أن يكونوا أقل عرضة للإصابة بأمراض القلب ودهون أقل في البطن ، ولكن هذا قد يكون بسبب عوامل أخرى .
المصدر healthline
