الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري
الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري

الرنجة والفسيخ فى شم النسيم

الزراعة : تشديد الرقابة وتكثيف حملات التفتيش على الفسيخ والرنجة في شم النسيم

صدى البلد

أصدر السيد القصير وزير الزراعة واستصلاح الأراضي توجيهاته الى الهيئة العامة للخدمات البيطرية ومديرياتها بالمحافظات بتشديد الرقابة وتكثيف حملات المتابعة والتفتيش على مواقع تصنيع وبيع وتداول الأسماك الطازجة والمجمدة والمملحة والمدخنة بمناسبة شم النسيم

من ناحيته قال د عبدالحكيم محمود رئيس الهيئة العامة للخدمات البيطرية أن الهيئة تواصل حملات التفتيش المفاجئة
على محلات بيع اللحوم والدواجن والأسماك ومصانع منتجات اللحوم خلال الإجازة وأعياد الربيع وشم النسيم، مؤكدا  أن الأولوية الأولى للحملات التفتيشية هي ضمان تداول منتجات غذائية آمنة لحماية الصحة العامة للمواطنين.

 

‏من ناحيته قال د حاتم كمال مدير مديرية الطب البيطري بالغربية أن حملات التفتيش على منافذ بيع الأسماك والفسيخ والرنجة خلال الثلاثة أيام الماضية أسفرت عن ضبط ٢٣٥٠ كجم اسماك مدخنة رنجة واسماك مجهزه للتصنيع (هارنح ) غير صالحة للاستهلاك الآدمي و ٢١٥٠ كجم  اسماك مدخنة رنجة  واسماك مجهزة للتصنيع (هارنح ) يشتبه بصلاحيتها للاستهلاك الآدمي وتم التحفظ عل جميع المضبوطات وتحريزها و اتخاذ الإجراءات القانونية المتبعة والتحفظ عليها لحين صدور قرار النيابة المختصة في ذلك.


كما صرح د احمد صالح مدير مديرية الطب البيطري بمحافظه اسوان بأن أطباء اداره المجازر بالمديرية قاموا بحملة تفتيش مكثفة ومكبرة علي محلات بيع الأسماك والفسيخ للتأكد من سلامتها للاستهلاك الآدمي .


‏ياتي كل ذلك بناءا على توجيهات وزير الزراعة بتشديد الرقابة البيطرية علي الأسواق وكافة المنتجات الغذائية ذات الأصل الحيواني في إطار مشاركة الأخوة المسيحيين بأعيادهم وحفاظا على الصحة العامة للمواطنين