EN 
فى ذكرى ميلاد الدكتور باروك بولمبرج اليوم 28 يوليو الحائز على جائزة نوبل، الذى اكتشف فيروس التهاب الكبد B واستحدث اختبارا لتشخيصه ،ولقاحا للتطعيم ضده، نتعرف على كيفية الوقاية من أمراض الكبد.
الوقاية من أمراض الكبد
كشف الدكتور مجدى بدران عضو الجمعية المصرية للحساسية والمناعة عن أفضل الطرق للوقاية من أمراض الكبد.
وظائف الكبد
يؤدي الكبد أكثر من 500 وظيفة حيوية. وتشمل هذه إزالة الفضلات والمواد الغريبة من مجرى الدم ، وتنظيم مستويات السكر في الدم ، وتكوين العناصر الغذائية الأساسية مثل إنتاج الألبومين : الألبومين هو بروتين يحافظ على السوائل في مجرى الدم من التسرب إلى الأنسجة المحيطة،و ينقل الهرمونات والفيتامينات والإنزيمات عبر الجسم.
يزيل الكبد السموم والمواد الضارة .
ينظم الكبد الأحماض الأمينية ، هى الوحدات البنائية للبروتينات.
إنتاج الصفراء ،وهى سائل مهم لهضم وامتصاص الدهون في الأمعاء الدقيقة.
ينظم الكبد تخثر الدم: يتم تصنيع مخثرات تخثر الدم باستخدام فيتامين K ، والذي لا يمكن امتصاصه إلا بمساعدة الصفراء .
يخزن الكبد الفيتامينات والمعادن : يخزن الكبد كميات كبيرة من الفيتامينات أ ، د ، هـ ، ك ، ب 12 ، و معادن الحديد والنحاس.
الوقاية من أمراض الكبد
غسل الأيدي بالماء والصابون قبل و بعد استخدام الحمام وعند تغيير الحفاضات وقبل تحضير الطعام أو تناوله.
الحفاظ على وزن صحي
السمنة و زيادة الوزن يزيدان من خطر الإصابة بالكبد الدهني . فقدان الوزن الزائد يقل من الدهون في الكبد.
تناول وجبات غذائية متوازنة فى الكم والنوع . تجنب الدسم والدهون المشبعة.قلل من الخبز الأبيض والأرز الأبيض والمكرونة والسكريات.
تناول الألياف التي يمكنك الحصول عليها من الفواكه الطازجة والخضروات والبقول و الحبوب الكاملة والأرز .
قلل من كمية اللحوم الحمراء ومنتجات الألبان .
تناول الماء بوفرة.
مارس الرياضة يومياً ، فهى تساعد على حرق الدهون ، ويمكن أن تقلل أيضًا من دهون الكبد.
تجنب التعرض للسموم الناتجة عن المنظفات والمبيدات الحشرية والمواد الكيميائية.
تهوية البيوت جيداً.
.تجنب التدخين
فهو مرتبط بزيادة تقدم وشدة أمراض الكبد ، وخاصة التليف وسرطان الكبد.
تجنب الكحوليات والمخدرات ،و الاستخدام العشوائى أو المفرط لمسكنات الألم ، والمهدئات ، والمنشطات.
تجنب جرعة زائدة من الدواء
الباراسيتامول هو مسكن الآلام الأكثر استخدامًا ، والجرعة الزائدة من الباراسيتامول هي السبب الأكثر شيوعًا لفشل الكبد وتلف الكبد المزمن .
تجنب الوخز بالادوات الثاقبة للجلد مثل الإبر الملوثة .
تجنب مشاركة أدوات النظافة الشخصية مع آخرين مثل شفرات الحلاقة وفرشاة الأسنان ومقصات الأظافر.
تجنب العلاقات الجنسية الغير عفيفة .
تناول لقاحات ضد التهاب الكبد الفيروسي ب والكورونا .
