EN 
فتاة لقبها أهالي الإسكندرية بوزيرة السعادة، وذلك بسبب روحها المبهجة التي دائما تظهر علي وجهادها أثناء استقبال زبائنها علي عربية الحلويات التي تبيعها من صنع يديها بمساعدة والدتها ، وهي "هايدي سالم " حاصلة علي بكالوريوس الخدمة الاجتماعية وتبلغ من العمر 31 عاماً.
وقالت هايدي سالم في حوار خاص لها مع موقع "صدى البلد"، أنها تعمل بمجال الحلويات منذ 4 سنوات، في البداية كانت تعمل في احدى الشركات ، ثم قررت أن تنفرد بعملها وذلك بسبب كرهها للروتين الذي يسببه الشغل اليومي.
وأشارت هايدي سالم الي أنها تعاملت في بداية الأمر مع أحد المراكز حتي يبيع منتجاتها ، ثم وجدت أنه لم يهتم بالأمر فقررت أن تبيع منتجاتها بنفسها في الشارع حتي وصلت الي أنها صبحت صاحبة أكبر عربية لبيع الحلويات بالديكور المبهج ليتناسب مع لقبها.
ونوهت هايدي سالم عن أن والدها كان رافض تلك الفكرة في البداية ثم أقتنع بفكرة مشروعها، وحفزتها والدتها، لافتةً الي أنها قد حصلت علي الترخيص من المحافظة وذلك تشجيعاً من الدولة علي فكرتها الرائعة كما أمر رئيس الجمهورية.
واختتمت بأنها تصنع حلوياتها بكل الحب حتي يظهر فيها طعم دفء المنزل ، كما أن زبائنها تفضل مأكولاتها بسبب نظافتها وتجربتها أكثر من مرة، ناصحةً كافة الفتيات أن تعمل ما تحب ولا تنظر الي المجتمع الذي سوف ينتقد من أجل الانتقاد.
