أكلات لبنان.. طريقة عمل تبولة في المنزل

تبولة من الأطباق الجانبية المشهورة و المعروفة في لبنان وأصبحت متداولة في جميع الدول العربية مما جعل الكثير يعشق تناولها و يحرص على شرائها من المطاعم أو يقوم بإعدادها وتحضيرها في المنزل كوجبة غذائية متكاملة وغناية بالعناصر والفيتامينات التي يحتاجها الجسم.

قدم الشيف شربيني مقدم برنامج الشيفعلى قناة سي بي سي سفرة طريقة عمل تبولة في المنزل بأسهل الخطوات وأقل المكونات و بمذاق لا يقارم أيضا.

مقادير تبولة

بقدونس

طماطم

بصل

فلفل

زيت زيتون

برغل

قرفة ناعمة

ليمون

سماق

نعناع

ملح

طريقة تحضير تبولة

-يفرم البقدونس والبصل الناعم والطماطم والنعناع وتخلط مع البرغل المنقوع

- يخلط زيت الزيتون والقرفة والليمون والملح والفلفل

- ويضاف الصوص إلى خليط البرغل وتقدم