تبولة بطريقة الشيف غادة التلى

نقدم لكم خطوات عمل تبولة بطريقة الشيف غادة التلى مقدمة برنامج زعفران وفانيلا على سى بى سى سفرة.
المقادير:
بقدونس
كوب برغل
حبات طماطم
كوب نعناع اخضر
كوب زيت زيتون
بصلة
2 ملعقة ليمون
ملح
فلفل حامي
طريقة التحضير:
* اغسلي البرغل بالماء ثم انقعيه في الماء لمدة خمسة عشر دقيقة
* قطعي البقدونس والطماطم والبصل والنعناع
* صفي البرغل واعصريه جيدا للتخلص من الماء
* اخلطي زيت الزيتون مع الليمون والملح
* ضعي مكونات التبولة في طبق وضعي عليها الزيت و زيني الطبق بالخس