الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري
الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري

مواطنو الدقهلية: كنافة رمضان حاجة تانية وإقبال كبير عليها

كنفاني رمضان
كنفاني رمضان

 

يحرص المواطن الدقهلاوي على شراء  كنافة رمضان والقطايف بشكل يومى كعادة الشهر الكريم لما لهما من مذاق مميز.

 وتتراوح الأسعار ما بين 20 جنيها لكيلو الكنافة و20جنيها للقطايف والرقاق 25 جنيها.

فى حين أكد الحاج سليمان  أحد بائعى الكنافة بالمنصورة أن الكنافة مطلب يومى فى رمضان والإقبال عليها شديد جدا مع بداية الشهر وتقل نوعا ما مع قرب انتهاؤه حيث يستعد المواطنون للعيد بالكعك مضيفا بان التوافد على شراء الكنافة منذ أمس شديد.

وأضافت زوجته أن تصنيعها لا يأخذ وقتا طويلا ربما لا يتعدى الساعة ويقبل الناس على شرائها فى نهار رمضان بشكل كبير، ويأخذون كميات كثيرة حيث أن لها مذاق خاص فى رمضان.

فيما أكد  نجله محمد صانع ان المواطنون يعشقون الكنافة بشغف وانهم يصنعون الكنافة منذ سنوات عديدة بالمنصورة وان العائلة كلها ابا عن جد ورثت صناعه الكنافة والقطايف حتى الاحفاد توارثوها.