EN 
الأرز بالخلطة من الأكلات الشهية التى يحبها الجميع ويمكن أن تقدم بجانب عدد كبير من الأطباق وأكلات اللحوم الأخرى.
نقدم لكم طريقة عمل الأرز بالخلطة بخطوات الشيف شربيني مقدم برنامج الشيف على قناة سي بي سي سفرة.
مقادير الأرز بالخلطة:
أرز
بصل
مرقة
زبدة
ملح فلفل
بهارات
قرفة
مكسرات
كبدة
طريقة عمل الأرز بالخلطة:
* يتم تحمير البصل فى إناء على النار مع الزبدة.
* عند تغير لون البصل نضع الكبدة المتبلة ثم نضع الأرز ويقلب لمدة 3 دقائق، ثم نضع المرقة والتوابل ويقلب ويترك على النار حتى ينضج، ويقدم الأرز بالخلطة ساخنا.
