EN
أكد الدكتور ممدوح غراب محافظ الشرقيةعلى مدير مديرية الطب البيطريبتكثيف الحملات التفتيشية والرقابية على المعارض و شوادر بيع اللحوم و محلات الجزارة و المطاعموثلاجات الحفظ والمصانع وسيارات بيع اللحوم لضبط الأسعار ،والتأكد من صلاحية المنتجات المعروضة ومراعاتها لكافة الاشتراطات الصحية و البيئية والإشراف على المذبوحات بالمجازر الحكومية ومجازر الدواجن للحفاظ على صحة و سلامة المواطنين ، مشدداً على ضرورة اتخاذ كافة الإجراءات القانونية حيال المخالفين.
ومن جانبهأوضح اللواء دكتور إبراهيم محمد متولي مدير مديرية الطب البيطريأنه استعدادا لاستقبال عيد الأضحى المبارك قامت المديرية "إدارة المجازر و التفتيش على اللحوم – أقسام الصحة بالإدارات البيطرية" بالاشتراك مع الجهات المعنية" مجالس المدن – الرقابة التموينية – مباحث التموين – الرقابة الصحية - الرقابة الإدارية بالشرقية" بتنفيذ حملات تفتيشية لضبط سوق اللحوم والدواجن والأسماك.
وأضاف مدير مديرية الطب البيطريأن الحملات التفتيشية أسفرت عن تحرير 12محضر مخالفة و ضبط667 كجملحوم مخالفة ما بين 73 كجملحوم ذبح خارج المجازر الحكومية و575 كجمأسماك بدون بيانات و19 كجملحوم مفرومة وتم سحب عينات لتحديد صلاحيتها للاستهلاك الآدمي و تحرير المحاضر اللازمة واتخاذ كافة الإجراءات القانونية حيال المخالفين لتوفير غذاء صحي وآمن حفاظاً على صحة و سلامة المواطنين من كافة الأغذية الفاسدة و المجهولة المصدر أو غير الصالحة للاستهلاك الآدمي.
