تصل إلى 6 أشهر.. أطعمة شهيرة علينا بدء تخزينها في الثلاجة

5 أطعمة شهيرة يجب أن تبدأ في الاحتفاظ بها في ثلاجتك لتبقى طازجًة لفترة أطول تصل إلى 6 أشهر إليك أبرز تلك الأطعمة وفقا لموقع برايت سايد

1-دقيق أبيض

يجب تخزين هذا المطبخ الأساسي في مكان بارد ومظلم - مثالي في حاوية محكمة الإغلاق. بهذه الطريقة ، المنتج محمي من الحشرات ويبقى طازجًا لفترة أطول . في الواقع ، الدقيق الأبيض الذي تم فتحه سيكون جيدًا في الثلاجة لمدة 12 شهرًا ، بينما في درجة حرارة الغرفة ، يمكن أن يستمر من 6 إلى 8 أشهر فقط.

2-الفواكه والخضروات المجففة
 

يمكن بالفعل تخزين الفواكه والخضروات المجففة في الخزانة لفترة طويلة تصل إلى 6 أشهر. ومع ذلك ، فهو آمن فقط طالما ظل غير مفتوح. بعد حدوث ذلك ، من الأفضل الاحتفاظ بمثل هذه الأطعمة في الثلاجة حيث يمكن أن تستغرق مدة صلاحيتها من شهر واحد إلى 6 أشهر.

3-منتجات مخبوزة
 

على الرغم من أنه لا يُنصح بتخزين الخبز في الثلاجة (حتى أكثر من ذلك إذا كان مصنوعًا في المنزل) ، فإن المنتجات مثل الكعك واللفائف وغير ذلك يمكن أن "تعيش" في الثلاجة لفترة أطول قليلاً مما لو كانت في خزانة المؤن (حتى 3 أسابيع). كما أن تخزين أكياس التورتيلا المفتوحة في الثلاجة يسمح لها بالبقاء طازجة لمدة تصل إلى 3 أشهر. أخيرًا ، لا يجب حفظ عجينة البيتزا واللفائف المعلبة والبسكويت في درجة حرارة الغرفة على الإطلاق لأنها ليست آمنة.

4-التفاح
 

ستبقى هذه الفاكهة الطازجة ومقرمشة لمدة شهر كامل عند تخزينها في كيس مقاوم للرطوبة في الثلاجة. ينصح بتجنب غسل التفاح قبل تخزينه لأنه قد يسبب تلفه .

5-زبدة الفول السوداني 
 

يمكننا تخزين زبدة الفول السوداني الطبيعية غير المفتوحة في درجة حرارة الغرفة (على الرغم من أنها تظل طازجة لفترة أطول في الثلاجة). ولكن بمجرد فتحه ، يصر المتخصصون على أنه يجب عليك الاحتفاظ به في الثلاجة فقط.