كلف الدكتور ممدوح غراب محافظ الشرقية ، فايزة عبد الرحمن وكيلة وزارة التموين،بإحكام الرقابة والسيطرة على الأنشطة التجارية لضبط حركة البيع والشراء، والتأكد من إلتزام أصحاب الأنشطة التجارية بالأسعار المحددة ومراجعة التراخيص القانونية للمنشآت وتطبيق القانون على المخالفين.
وتنفيذاً لتوجيهات المحافظ،قامت إدارة تموين الحسينيةبحملة تفتيشية ورقابية مفاجئة على المخابز وأسفرت الحملة عن تحرير محضر رقم ٦١٣٤ جنح الحسينية ضد ج .م .ع .أ صاحبة فرع مشروع جمعيتي بناحية جزيرة سعود لقيامهم بالتصرف في قيمة السلع الغذائية التي تصرف مقابل الدعم بمبلغ وقدره ١٨٠٣٠جنيه.
كما تم تحريرمحضر رقم ٦١٣٥ جنح الحسينية ضدع. أ .إ تاجر تمويني بناحية جزيرة سعود لعدم الالتزام بالإعلان بمواعيد التشغيل وتحرير محضر رقم ٦١٣٦ جنح الحسينية ضدح. م .أ تاجر تمويني بناحية جزيرة سعود لعدم الإلتزام بالإعلان بمواعيد التشغيل.
كما قامت الحملةبتحرير تقارير ضد أصحاب المخابز المخالفة بواقع ٧ مخابز بلدية نصف آلي و ٣ مخابز بلدية لإنتاج خبز غير مطابق للمواصفات القانونية والتموينية.