الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري
الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري

نوع من التوابل تمتص المتبقيات الدوائية باللحوم

صدى البلد

تحاول كل ربات المنزل تقديم آكلات صحية وخصوصا عند تناول اللحوم  .

وقد يحتاج اللحم الي تناوله من مكان مضمون ومختوم.

ولكن قدمت الخبيرة البيطرية سماح نوح أفضل طريقة لتناول اللحمة بشكل سليم.

ونصحت نوح، بوضع  البصل والتوم والقرفة والحبهان من الاشياء المهمة جدا بالوقت الطبخ لانها تمتص متبقيات دوائية باللحوم ومفيدة جدا.

وتابعت نوح: لذلك يجب أن تهتمي بالتوابل ووضعها في الاكلات المختلفة وخصوصا بالدواجن واللحوم.