تسعى الكثير من السيدات ، إلى الوصول لطعم المطاعم في الأكلات اليومية داخل المنزل، فالجميع يريد تقديم أطباق غنية بنكهة فاخرة دون الحاجة إلى تكلفة عالية أو مجهود كبير،
أكد حازم المنوفي، عضو شعب السلع الغذائية بغرفة الإسكندرية التجارية أن أسعار التوابل والبهارات بالسوق
في ظل تزايد الاهتمام بالعلاجات الطبيعية وتغيير نمط الحياة للوقاية من الأمراض المزمنة وخاصة أمراض القلب المزمن.. المزيد
يبرز الكمُّون كأحد التوابل الذهبية التي تحمل في طياتها كنزاً من الفوائد الصحية.. المزيد
تتميز البابريكا المدخنة بنكهتها الغنية ورائحتها القوية التي تضيف لمسة شهية لأطباق اللحوم والدجاج وحتى المقبلات.. المزيد
تزداد الرغبة في تناول "التسالي" والوجبات الخفيفة، ويأتي شيبسي «برينجلز» على رأس قائمة الوجبات المقرمشة التي يعشقها الكبار والصغار بسبب طعمه المتنوع وقرمشته المميزة.. المزيد
أثبتت الأبحاث الحديثة أن الزنجبيل يساهم في التخفيف من مشكلات الجهاز الهضمي، تقوية المناعة، وحتى تقليل خطر الإصابة بأمراض مزمنة.. المزيد
إذا كنتِ من عشاق الشاورما وتبحثين عن النكهة الأصيلة التي تأسر القلوب قبل البطون، فالسر الحقيقي يكمن في البهارات، بهارات الشاورما ليست مجرد مزيج من التوابل.
نشر موقع “صدى البلد”، عددًا من الأخبار المهمة في مجالي المرأة والمنوعات والتطرق إلى أهم الموضوعات التي أثارت الجدل عبر مواقع التواصل الاجتماعي.. المزيد
الحبهان أو الهيل هو أحد التوابل المميزة التي تضفي نكهة رائعة وطابعًا خاصًا على الطعام
يعد طاجن لسان العصفور باللحمة من الأطباق المميزة التي تجمع بين الطعم اللذيذ والفوائد الصحية، يفضل تناوله الكثير من الأشخاص
تحتوي بعض التوابل على مركبات وعناصر مفيدة، كما أنها تحتوي على مضادات اكسدة تساعد على وقاية الجسم من أمراض مختلفة ومنها.
بتر تشيكن (Butter Chicken) أو الدجاج بالزبدة هو من أشهر الأطباق الهندية التي حظيت بشهرة واسعة في جميع أنحاء العالم.
نظم معهد تكنولوجيا الأغذية برنامج تدريبي في مجال "معايير جودة وسلامة الحبوب والبقوليات والتوابل وطرق التعامل السليم معها“ للكوادر العاملة بإحدى الشركات.
الكركم هو أحد التوابل الشائعة التي تمتاز بخصائصها العلاجية وفوائدها الصحية المتعددة
شهدت أسواق اليوم الواحد أسعارًا متفاوتة للحوم والأسماك والمنتجات الغذائية الأخرى
EN
