طريقة عمل الجيلي مع الكب كيك

يعد الجيلي من أشهى الحلويات التى يمكن تقديمها للأطفال والكبار خلال الصيف .. فكيف تقدمينها بقيمة غذائية أعلى ومذاق شهي.

نعرض لكم طريقة عمل الجيلي بالكب كيك وذلك من خلال خطوات الشيف سالى فؤاد. 

لماذا يجب عليكِ وضع عملة معدنية فى الفريزر؟.. اعرفي السبب

طريقة عمل الكرشة بالصلصة في الفرن

مقادير كب كيك الجيلي
كوب زيت
كوب لبن 
2 كوب سكر
3 كوب دقيق 
4 بيض فانيلا 
رشة ملح 
2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
جيلي أنواع
نصف كوب ماء مغلي
نصف كوب ماء بارد
كريمة مخفوقة جاهزة 
كريز مسكر

طريقة عمل كب كيك الجيلي
* ضعي الزيت مع السكر واللبن والبيض والفانيلا واخفقيهم جيدا ثم ضعي رشة ملح صغيرة واستمري فى الخفق جيدا 
* اخلطي البيكنج بودر مع الدقيق وضعيهم بالتدريج على الخليط السابق مع التلقيب وضعيهم فى قوالب الكب كيك وادخليهم الفرن حتى النضج ويترك حتى يبرد
* اذيبي كل نوع جيلي في بولة على النار بها الماء المغلي ثم انزليها و ضيفي الماء البارد وقلبيهم وضعي الجيلي على الكب كيك 

ادخلي كب كيك الجيلي الثلاجة حتى تمام التماسك ثم يقدم ويزين بالكريمة والكريز