طريقة تحضير حواوشي باللحم المفروم

قدمت الشيف رانيا الجزار طريقة تحضير حواوشي باللحمة المفرومة.
المكونات:
لحم مفروم
عيش بلدي
بصل
فلفل أخضر
بقدونس مفروم
ملح – فلفل
بهارات.
طريقة التحضير:
- قطعي البصل والفلفل الأخضر قطع صغيرة وأضيفيهما مع البقدونس إلى اللحم المفروم
- اعجني الخليط جيدا وأضيفي إليه الملح والفلفل والبهارات
- ضعي الخلطة في العيش وادهني وجه بالسمنة وضعيه في الفرن