استشاري تغذية: زيت السمك يقوي جدار المعدة الداخلي

أكد الدكتور خالد يوسف، استشارى التغذية العلاجية والسمنة، أن "زيت السمك يساعد على تقوية جدار المعدة الداخلي، مما يؤدى إلى حمايتها من قرحة المعدة".
وأضاف "يوسف": "من المفيد التركيز على تناول الأطعمة الغنية بالزنك، مثل: الأسماك، البذور (الكتان، دوار الشمس، اليقطين القرع والسمسم)". لافتا الى أن "الزنك يساعد على تعزيز عملية شفاء جميع أنسجة الجسم".
ونصح استشارى التغذية العلاجية والسمنة بتناول زيت السمك، فهو يساعد على كبح نمو وتكاثر الجرثومة التي تسبب قرحة المعدة ، مشيرا الى إن اتباع أنظمة غذائية غنية بالسمك (تناول السمك عدة مرات في الأسبوع) يساعد على تفادي تكرار الإصابة بالقرحة. ويمكن لمن لا يستسيغ طعم السمك أن يتناول أقراص زيت السمك.