قناة صدى البلد البلد سبورت صدى البلد جامعات صدى البلد عقارات Sada Elbalad english
english EN
الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
طه جبريل
الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
طه جبريل

كوسة وباذنجان بخليط اللحمة المفرومة

0|شروق إبراهيم

تعرفي على طريقة تحضير "كوسة وباذنجان بخليط اللحمة المفرومة" من الشيف نجلاء الشرشابى
المقادير
باذنجان مقلى
كوسة مقلية
لحمة معصجة
فلفل حار مقلي
جبنة موتزاريلا
بقدونس
خطوات التحضير
إخلطى البقدونس مع اللحمة المعصجة أضيفى الخليط على الكوسة والباذنجان أضيفى الجبنة على الوجة وأدخلى البايركس الفرن حتى تمام النضج ثم قدميه.