ناجتس فرن مقرمش للشيف سالي فؤاد

تعلمي طريقة عمل ناجتس فرن مقرمش للشيف سالي فؤاد ..
المقادير:
نصف كيلو مكعبات صدور ناجتس
2 بياض بيض
2 كوب دقيق للتغلفة
4 كوب سناكس او اكثر
مقرمشات الناتشوز او عيش تورتيلا
كوب لبن رايب
ملعقة صغيرة ثوم بودرة
ملعقة صغيرة بصل بودرة
ملعقة صغيرة بابريكا
ملح
فلفل
خطوات التحضير:
ضعي اللبن الرايب في وعاء، البصل والثوم البودرة، البابريكا والملح والفلفل وقلبيهم جيدا ثم تبلي بهم الدجاج واتركيها في الثلاجة لمدة ساعة اطحني عيش التورتيلا المحمص او مقرمشات الناتشوز في الكبة لتصبح مثل البقسماط المطحون وضعي الدجاج في الدقيق ثم في بياض البيض ثم في المقرمشات المطحونةضعيها في صينية الفرن على ورقة زبدة ثم ادخليها الفرن على درجة حرارة 200 لمدة 15 دقيقة وقدميها ساخنة.