سلطة السالمون والأفوكادو للشيف نادية سرحان

نقدم لكم طريقة عمل سلطة السالمون والأفوكادو للشيف نادية سرحان.
المقادير:
جمبري
أفوكادو
كافيار أسود
سالمون مدخن
عصير ليمون
شرائح ليمون
ملح
فلفل ابيض
بصل اخضر
خس
صوص الخل البلسمي
خل بلسمي
زيت
ماء
سكر
خطوات التحضير:
اهرسي الافوكادو باستخدام كبة كهربائية و تبليها بالملح و الفلفل الأبيض وعصير الليمون .
ضيفي البصل و اخلطيه جيدا.
ضعي خليط الافوكادو عليه السالمون وزينها بالكافيار في طبق التقديم.
ضيفي الخس والجمبري والبصل الاخضر و شرائح الليمون.
اخلطي الخل و زيت و ماء و سكر و قدمي الصوص مع السلطة.