قناة صدى البلد البلد سبورت صدى البلد جامعات صدى البلد عقارات Sada Elbalad english
english EN
الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
طه جبريل
الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
طه جبريل

مكرونة بالصوص الأحمر واللحم المفروم للشيف أميرة شنب


نقدم لكم طريقة عمل مكرونة بالصوص الاحمر واللحم المفروم للشيف أميرة شنب.
المقادير:
مكرونة اسباجتى مسلوقة
لحمة مفرومة عصاج
عصير طماطم
صلصة طماطم
بصل مفروم
ثوم مفروم
زعتر فريش
سكر
جبنة بارميزان مبشورة
ملح
فلفل
زبدة
خطوات التحضير:
شوحي البصل فى زبده ثم ضيفى اليه الثوم .
ضيفى ملح وفلفل و زعتر فريش و يقلبوا جيدا حتى يذبل البصل.
ضيفى عصير الطماطم و اللحمة المعصجه و صلصة الطماطم .
ضيفى ملعقة من السكر و اتركى الخليط على النار حتى يتسبك قليلا.
ضعي الصوص على المكرونة المسلوقة و يقدم مزين بالجبنة المبشورة.