قناة صدى البلد البلد سبورت صدى البلد جامعات صدى البلد عقارات Sada Elbalad english
english EN
الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
طه جبريل
الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
طه جبريل

ساندوتش كفتة برجر بطريقة الشيف الحطيبى


نقدم لكم طريقة عمل ساندوتش كفتة برجر بطريقة الشيف شريف الحطيبى.
*المقادير:
-لحمة مفرومة
-ملعقة صغيرة زبدة
-بصل مفروم
-ثوم مفروم
-صوص باربكيو
-صوص تشيلي
-لبن
-مستردة
-كاتشب
-بودرة خردل
-زعتر ناشف
-بيضة مضروبة
-بقدونس طازج
-شريحة توست
-ملح
-فلفل أسود
*خطوات التحضير:
-شوحي البصل والثوم المفرومين في الزبدة على النار ثم اتركيها لتبرد.
-اخلطي اللحمة المفرومة مع البقدونس ولبن وملح وفلفل وبودرة خردل وزعتر.
-ضيفي خليط البصل والثوم ثم ضيفي البيضة وقلبي.
-اخلطي التشيلي صوص والباربكيو صوص والكاتشب والمستردة.
-شكلي الخليط على شكل برجر وأضيفي عليه الصوص وادخليه الفرن حتى النضج.
-ضعيه في الخبز ثم قدمي الساندوتش.نقدم لكم طريقة عمل ساندوتش كفتة برجر بطريقة الشيف شريف الحطيبى.
*المقادير:
-لحمة مفرومة
-ملعقة صغيرة زبدة
-بصل مفروم
-ثوم مفروم
-صوص باربكيو
-صوص تشيلي
-لبن
-مستردة
-كاتشب
-بودرة خردل
-زعتر ناشف
-بيضة مضروبة
-بقدونس طازج
-شريحة توست
-ملح
-فلفل أسود
*خطوات التحضير:
-شوحي البصل والثوم المفرومين في الزبدة على النار ثم اتركيها لتبرد.
-اخلطي اللحمة المفرومة مع البقدونس ولبن وملح وفلفل وبودرة خردل وزعتر.
-ضيفي خليط البصل والثوم ثم ضيفي البيضة وقلبي.
-اخلطي التشيلي صوص والباربكيو صوص والكاتشب والمستردة.
-شكلي الخليط على شكل برجر وأضيفي عليه الصوص وادخليه الفرن حتى النضج.
-ضعيه في الخبز ثم قدمي الساندوتش.