"مافن" بقطع الشيكولاته للشيف دعاء عاشور

قدمى المافن بمذاق مختلف على طريقة الشيف دعاء عاشور.
المقادير
- 3/4 كوب زبدة
- 3/4 كوب سكر
- 3 بيضات
- ملعقة صغيرة فانيليا
- 2 كوب دقيق
1 ملعقة صغيرة بكينج بودر
قطع شيكولاته للتزين والحشو
الطريقة:
-فى المضرب الكهربائى أضربي الزبدة والسكر وأضيفي البيض والفانيليا وأستمري في الضرب حتى تحصلين على قوام كريمي وأضيفي الدقيق والبكينج بودر وقلبيهم جيدا مع الخليط السابق.
-قلبى قطع الشيكولاته مع العجين ثم وزعي العجين على قوالب المافن المدهونة بالزبدة وأدخلي قوالب المافن الفرن لمدة 30 دقيقة.