EN 
صينية دجاج كريمية للشيف «محيي شوقى»
طريقة عمل صينية الدجاج كريمية للشيف محى شوقى «أبو البنات» .
المقادير :
- دجاجة كاملة مقطعة ومسلوقة .
- بطاطس حلقات مقلي.
- مشروم «حسب الرغبة»
الصوص :
- 4 ملاعق صويا صوص .
- نص كوب مايونيز .
- نص كوب مرقه الدجاج « المرقه الي سلقنا فيها الدجاج »
- نص كوب كريمه خفق .
- نص علبه زبآدي .
- ملعقه صغيره فلفل أسود وإي بهار تحبيه + ملح .
- فص ثوم مهروس .
الطريقة :
- نرص فى الصينية البطاطس المقلية والدجاج المسلوق.
- نخلط الصوص مع بعض ونصبه على الصينية أعلى البطاطس والدجاج .
- ندخل الصينية الفرن لمدة 30 دقيقة فقط .. ونجل وجهها يتحمر من أعلى .
- تقدم مع الخبز أو الأرز الأبيض حسب الرغبة .
