احذروا تناول البطاطس الخضراء وذات الدرنات فهي مسرطنة

تعتبر البطاطس في الشتاء من أكثر الأطعمة التي يقبل على تناولها الجميع، وتعتبر من الأكلات الأساسية التي نعتمد عليها وتطبخ بطرق مختلفة وحذر خبير الأعشاب محمد الخلايلة من تناول البطاطس ذات الدرنات وذات العيون والبطاطس الخضراء لأنها مسرطنة وخطيرة على صحة الإنسان ويمنع تناولها. وأشار الخلايلة إلى أن البطاطس تفسم إلى 3 أقسام:
1-بطاطس للقلي
2-بطاطس أعدت للزراعة
3-بطاطس الداكنة
فيجب التفريق بينهم فإن البطاطس البيضاء أعدت للطبخ فلا تصلح للقلي، البطاطس ذات الدرنات والعيون فهي البطاطس المسرطنة التي أعدت فقط للزراعة أما البطاطس الداكنة أعدت للقلي فقط.