أرز حار بالدجاج للشيف أميرة شنب

نقدم لك طريقة عمل الأرز ريزو حار بالدجاج للشيف أميرة شنب ...
المقادير:
أرز بسمتى منقوع
بصل
ثوم مفروم
بهارات دجاج
شطة
ملح
فلفل أسود
كمون
مسطردة
كاري
باربكيو صوص
هوت صوص
دجاج مقلى مكعبات
خطوات التحضير:
شوحي البصل مع ملح وفلفل و زيت فى الحلة على النار ضيفى اليه الثوم و الشطة و البهارات و الكمون والكاريضيفى الكارى و يقلبوا جيدا ثم يضاف الارز المصفى وقلبيضيفى الماء المغلى و الهوت صوص و اتركيه حتى يغلى ضيفى المستردة ثم يترك ليغلى المرة الثانية و يتشرب كمية السائل اتركيه على نار منخفضة مغطى لمدة 15 دقيقة حتى ينضج تماما ارفعى الارز و يقلب جيدا ثم يقدم مع الدجاج المقلى و الباربكيو صوص بالهنا.