EN
طريقة عمل بان كيك موز مهروس للشيف نجلاء الشرشابي
طريقة عمل بان كيك موز مهروس للشيف نجلاء الشرشابي
المقادير
كوب دقيق
2 موزة
ملعقة كبيرة سكر
كوب لبن
2 ملعقة كبيرة
زيت
بيضة
ملعقة صغيرة بيكنج بودر
رشة ملح
فانيليا
عسل أبيض
طريقة التحضير
* إضربى الموز مع اللبن والبيض فى الخلاط ويفضل إضافة فانيليا
* ضيفى السكر وقلبى ثم ضيفى الزيت وإخلطى الدقيق والبيكنج بودر والملح ثم ضيفى خليط الموز لخليط الدقيق وقلبى
* إدهنى صينية بالزيت وصبى الخليط على أجزاء حتى يتماسك ثم إقلبيه على الوجه الآخر حتى تمام النضج
* قدمى بان كيك الموز مع العسل الأبيض
