كيكة برتقال للشيف علاء الشربينى

نقدم لكم طريقة عمل كيكة برتقال للشيف علاء الشربينى.
المقادير:
2 كوب دقيق
1 كوب سكر
2 ملعقه بيكنج بودر
1 ملعقه فانيليا
1 كوب عصير برتقال
بشر برتقال
2 بيضه
1\2 كوب زبد
طريقه تحضير:
-فى الخلاط نضرب كل من الزبدة والبيض حتى يدوب البيض مع الزبدة
-ثم نضع السكر والفانيليا ونضربهم مع بعض كويس
-ثم نضع الدقيق والبيكنج بودر ونضربهم مع بعض كويس
-ثم قشر البرتفال وعصير البرتقالونضرب الخليط كله مع بعض حتى يتجانس
-نجيب صنينه وندهنها سمن ونصب فيها الخليط
-ندخلها الفرن على 200 لمدة 25 دقيقة