EN 
مهلبية البرتقال بطريقة الشيف نيفين عباس
مهلبية البرتقال مفيدة ولذيذة جربيها لأطفالك بطريقة الشيف نيفين عباس:
المقادير:
4 كوب عصير برتقال
6 ملعقة كبيرة نشا
سكر حسب الرغبة
كوب كريمة
الطريقة:
يرفع السكر وعصير البرتقال والكريمة على النار حتى يغلي
يذوب النشا بقليل من الماء
ثم يوضع للبرتقال ويقلب سريعا
نستمر في التقليب حتي نحصل علي قوام كثيف قليلًا
ترفع المهلبية من على النار
ثم توضع بالاكواب وتترك بالثلاجة حتي تبرد تمامًا
تقدم باردة
ومن الممكن الاستغناء عن الكريمة بالوصفة.
