جددى طعامك مع الشربينى طريقة تحضير دجاج الكنافة..فيديو

يقدم الشيف الشربينى طريقة تحضير دجاج بالكنافة بطعم جديد ولذيذ .

المقادير :

كنافة
صدور دجاج
لحم مدخن
جبنة شيدر
صوص حلو وحار
زعتر
ثوم
بيض
دقيق
لبن
زيت ذرة
ملح
فلفل اسود

طريقة التحضير:

* افرمي الثوم مع زعتر وصوص حار وحلو وملح وفلفل .

* قطعي شرائح الدجاج رفيعة وافرديها ثم تبليها بالخليط المفروم.

* ضعي شريحة اللحم المدخن ثم الجبنة المبشورة ثم لفيها.

* ضعيها في الدقيق ثم في خليط البيض واللبن ثم في الكنافة المفرومة.

* حمريها في زيت غزير ساخن ثم قدميها مع الصوص الحار والحلو.