نقدم لكم طريقة عمل سلطة فتوش بخطوات الشيف شربيني، مقدمة برنامج الشيف على قناة "سى بى سى سفرة".
المقادير:
خس
طماطم
خيار
فجل
بصل
فلفل أخضر
بقدونس
نعناع
عيش محمص
سماق
ثوم
ملح وفلفل
عصير ليمون
زيت زيتون
* يقطع الخس والطماطم والخيار والفجل والبصل والفلفل الأخضر مكعبات متساوية.
* يخلط البقدونس المفروم والنعناع المفروم والسماق والثوم المفروم مع الملح والفلفل وعصير الليمون وزيت الزيتون قلبيهم جيدا ثم تضاف إلى الخضراوات.
* زينيها بالعيش المحمص وقدميها.