قدمت الشيف هالة فهمى خلال حلقتها ببرنامج "سفرة وطبلية" المذاع عبر فضائية "صدى البلد"، اليوم الأربعاء، مقادير عمل الطماطم المشطشطة.
وقالت "فهمى" إن مقادير عمل الطماطم المشطشطة تتمثل في: "كيلو طماطم، 3 قرن فلفل حامي اخضر مفروم، 3 قرن فلفل حامي احمر مفروم، ثوم مفروم، خل – عصير ليمون، كمون – كزبرة ناشفة، ملح – زيت – شطة ، 2 راطبة شبت مفروم".
ولمشاهدة طريقة العمل خطوة بخطوة وبالتفاصيل شاهد الفيديو....