بـقيمة 500 مليون جنيه.. الزراعة تعد خطة شاملة لتطوير المجازر.. نواب: سيجعلها آمنة وصالحة للذبح.. وسيمنع انتقال أي أمراض من المواشي إلى الإنسان.. ونائب يطالب بحل أزمة عجز الأطباء البيطريين

بـ500 مليون جنيه.. زراعة البرلمان تكشف أهمية وجود خطة لتطوير المجازر
برلمانى: تطوير المجازر سيساهم فى تحقيق سلامة الغذاء للمواطنين
برلمانية: التطوير يستهدف تحسين إنتاجية اللحوم والدواجن


أشاد عدد من أعضاء لجنة الزراعة والرى بالبرلمان بإعلان وزارة الزراعة عن خطة شاملة لتطوير المجازر بـ 500 مليون جنيه وتعاونها مع دول أوروبية لنقل خبراتها في الإدارة والتشغيل ، حيث أكدوا أن تطوير المجازر سيساهم فى تحقيق سلامة الغذاء للمواطنين ، هذا بالإضافة إلى أنه سيؤدي إلى منع إنتقال أى أضرار إلى الإنسان من خلال المواشى المصابة بأى أمراض ، كما أشاروا إلى أن تطوير هذه المجازر سيؤدى إلى تشغيل المنتج والمستهلك ، وسيجعل الشباب لديهم استعداد لخوض عملية التدريب فى هذه المجازر لتقديم خدمات للبيئة ، بهدف الحفاظ عليها.

فى البداية قال النائب رائف تمراز، وكيل لجنة الزراعة والرى بالبرلمان إن إعلان وزارة الزراعة عن خطة شاملة لتطوير المجازر بـ 500 مليون جنيه وتعاونها مع دول أوروبية لنقل خبراتها في الإدارة والتشغيل أمر جيد جدا ، خاصة وان مجازرنا فى حاجة إلى التطوير الشامل.

وأشار تمراز فى تصريحات خاصة لـ"صدى البلد" إلى أن تطوير المجازر سيجعلها امنة وصالحة للذبح ، إلا أننا لابد أن ننتهى من إشكالية وجود عجز فى الأطباء البيطريين مع تطوير المجازر.

وطالب وكيل لجنة الزراعة والرى بالبرلمان بضرورة حل مشكلة تعيينات الأطباء البيطريين ، وذلك بهدف علاج المواشى من الأمراض المستوطنة فيها ، متسائلا هل سنعتمد مع تطوير المجازر على المستورد أم اننا سيكون لدينا منتج محلى من خلال توفير الأعلاف للماشية.

كما تساءل هل لدينا آليات لرفع إنتاجية المواشى وأن نوفر لهم الأعلاف ، مؤكدا على ضرورة وجود تنافسية بين المستورد والمحلى.

وأشاد النائب العمدة صبرى ، عضو لجنة الزراعة والرى بالبرلمان بإعلان وزارة الزراعة عن خطة شاملة لتطوير المجازر بـ 500 مليون جنيه وتعاونها مع دول أوروبية لنقل خبراتها في الإدارة والتشغيل ، مشيرا إلى أن تطوير المجازر أمر مطلوب و تدريب القائمين عليها مبشر بالخير.

وطالب صبرى فى تصريحات خاصة لـ"صدى البلد" بسرعة البدء فى تنفيذ هذه الخطة الشامل لتطوير المجازر فى مصر ، من خلال الإستعانة بعمالة مدربة ، مع تدريب القائمين على هذه العمالة بشكل جيد.

كما أشار عضو لجنة الزراعة والرى بالبرلمان إلى أن خطة وزارة الزراعة لتطوير المجازر سيساهم فى تحقيق سلامة الغذاء للمواطنين ، هذا بالإضافة إلى أنه سيؤدى إلى منع إنتقال أى أضرار إلى الإنسان من خلال المواشى المصابة بأى أمراض.

وشدد على ضرورة أن يكون هناك كشف دورى على المواشى قبل عملية الذبح لضمان سلامتها من إصابتها بأى أمراض.

وقالت النائبة جواهر الشربينى ، عضو لجنة الزراعة والرى بالبرلمان أن خطة وزارة الزراعة لتطوير المجازر، تهدف فى المقام الأول إلى تطوير الناحية الإنتاجية للحوم و الدواجن فى مصر.

وأشارت الشربينى فى تصريحات خاصة لـ"صدى البلد" إلى أن المزارع تقوم بالذبح فى أماكن غير مشروعة ، وبالتالى فإن تطوير المذابح سيجعل عملية الذبح تتم فى أماكن مشروعة ومتميزة.

وأكدت عضو لجنة الزراعة والرى بالبرلمان أننا لدينا إستراتيجية لإستيراد اللحوم من السودان ، بحيث تكفى السوق المحلى ، مشيرة إلى أن المجازر تحتاج إلى كل مكان مميز وصحى يتم الذبح فيه ، خاصه وأن الذبح خارج السلخانات تتسبب فى حدوث مشاكل بيئية وصحية.

وأوضحت أن تطوير هذه المجازر سيؤدى إلى تشغيل المنتج والمستهلك ، وسجعل الشباب لديهم استعداد لخوض عملية التدريب فى هذه المجازر لتقديم خدمات للبيئة ، بهدف الحفاظ عليها.

وكانت قد أعلنت الدكتورة منى محرز نائب وزير الزراعة للثروة الحيوانية والسمكية والداجنة، الخطة الطموحة لنقل المجازر المصرية نقلة نوعية لتكون مثالا للحداثة والتطور.

وأضافت محرز لـ«صدى البلد»، أن الفترة الماضية شهدت تعاونا مع عدد من الدول وفي مقدمتها هولندا وأستراليا والمجر ونيوزيلاندا للتعرف على تجاربهم في إدارة وبناء وتشغيل المجازر وتدريب الأطباء، لما لهم من خبرة في ذلك المجال وبنية تحتية قوية يمكن الإستفادة منها لتطوير مجازرنا المصرية، بالإضافة لاستعداد المجر لتوفير قروض ميسرة للقطاع الخاص في مصر لتطوير أو إنشاء مجازر جديدة.

وأوضحت نائب وزير الزراعة، أن خطة تطوير المجازر على مستوي الجمهورية بدأت منذ أكثر من عامين والآن يتم افتتاح عدد كبير من تلك المجازر بعد تطويرها وتزويدها بالمعدات الحديثة، لضمان سلامة اللحوم حفاظا علي صحة المواطنين، وتعتمد الخطة على 3 مراحل ولمدة 3 سنوات، بالتعاون مع وزارة التنمية المحلية، لافتة أن بعض الدول كانت قد توقفت عن إمداد مصر برءوس الحيوانات الحية بسبب سوء حالة المجازر وأساليب الذبح، ولكن بعد خطة التطوير هناك دول طلبت استئناف عملية التصدير.

وتابعت: «خطة التطوير والتحديث تشمل 114 مجزرا على مستوى الجمهورية، بتكلفة تصل لـ 500 مليون جنيه، بالإضافة لإنشاء 10 مجازر جديدة بتكلفة 1.5 مليار جنيه منها 5 مجازر نص ألى، على أن يكون هناك تشديد للرقابة على الآلات والمعدات الموجودة فى كل المجازر لضمان عدم حدوث أى ضرر لها، وبرامج لتدريب وتأهيل العاملين فى كل المجازر على مستوى الجمهورية".